La Marcha Nórdica es un concepto de movimiento saludable, eficaz y suave. El nombre internacional es Nordic Walking y eso también se usa en España. El concepto de actividad física no tiene que envolver deporte, una alternativa suave es la Marcha Nórdica, caminar con bastones. El origen es de Finlandia donde se desarrolló la técnica del esquí de fondo durante las 80. No es preciso hacerlo en la naturaleza se pude practicarlo en cualquier sitio.

La Marcha Nórdica un entrenamiento para todos; personas que nunca han practicado el deporte, personas mayores, personas con dolor de la espalda, osteoporosis, enfermedades crónicas etc., personas con sobrepeso (estimula el metabolismo de la grasa). También es ideal para los deportistas como una alternativa más en su plan de entrenamiento. En definitiva es beneficioso para cualquier persona que quiera hacer algo para mejorar su salud, su forma física y su figura.

Incrementa el consumo de calorías hasta un 45% más que andar sin bastones, por lo tanto, optimiza el tiempo que dedicamos a la marcha nórdica y ayuda a la pérdida de peso. Fortalece los músculos relacionados con la postura y estabilidad de la columna vertebral. Encima trabaja el 90% de la musculatura del cuerpo. La sobrecarga sobre las articulaciones es mucho menor que en el jogging.

Efectos positivos
Aumenta el suministro de oxígeno.
Optimiza el trabajo del corazón.
Relaja la tensión de la nuca y de las cervicales.
Ayuda a eliminar el estrés.
Refuerza el sistema inmunológico.
Retrasa el envejecimiento.
¡ADEMÁS ES MUY DIVERTIDO!

En este clip puede ver un ejemplo como es una clase de iniciación:
http://www.youtube.com/watch?v=UPKmUW8iXLE#

Participa en unos del los primeros cursos de Marcha Nórdica en Valencia. Un curso de iniciación durante un fin de semana 5 horas; los días 20-21 de febrero y 27-28 de marzo 2010 en el antiguo cauce del río Túria (metro Alameda) bajo de la Puente de la Exposición. El sábado 10-13h y el domingo 11-13h. Precio 50 euros para pacientes de IntraObes y el foro de Bandeados, los demás 60 euros. Os presto los bastones durante el curso, está incluido en el coste. El plazo de inscripción es una semana antes del curso el 13 de febrero y el 20 de marzo. El abono tiene que ser pagado en ésta fecha también. Mínimo 3 personas y máximo 6. Reserva tu plaza ahora.

¿Alguien ahora tiene ganas de probar la Marcha Nórdica? La primera clase es gratuita. En Valencia tengo clases para novatos y el horario es lunes a las 15.30h, miércoles a las 19h y viernes a las 10.00h. Las clases duran 1 hora. Te prestaré los bastones durante la clase. Ven con calzado, ropa cómoda para andar y un buen humor. Nos reunimos en IntraObes y vamos al cauce.

Los grupos tienen un máximo de 6 participantes para la calidad la atención personal, la monitora es fisioterapeuta y la técnica será adaptada a cada una de los participantes a sus limites y recursos.

Llama al 664 107 425 para reserva tu plaza.

Linda Mansson, Fisioterapeuta
www.mansson.es

Estudios habían asociado la cantidad de horas que los niños pasan mirando televisión con el riesgo de ser obesos, pero una nueva investigación sugiere que el problema no sería que estén sentados frente a la pantalla sino la exposición a las publicidades.

Los autores hallaron que, entre los menores de 7 años, la cantidad de tiempo mirando publicidades de televisión estaba asociado con el aumento de peso en los siguientes cinco años.

Pero esto no sucedió en relación con el tiempo destinado a otras actividades sedentarias, como mirar videos, películas en DVD o programas educativos sin publicidades comerciales.
Asimismo, la relación entre las publicidades en televisión y el peso se mantuvo tras considerar otros factores, incluida la actividad física de los niños y el peso y la educación maternos.
“El estudio demuestra que sólo la exposición a las publicidades comerciales está asociada con la obesidad. Los motivos serán los efectos de la penetrante publicidad de alimentos en la televisión comercial”, dijo el autor principal, doctor Frederick J. Zimmerman, de la University of California en Los Angeles.

A menudo, dijo el experto a Reuters Health, se “demoniza” a la televisión por sus efectos potenciales en la salud y el desarrollo de los niños. Pero, agregó Zimmerman, existen algunas diferencias.

“Los programas educativos promueven la salud y el buen desarrollo, mientras que la televisión comercial está asociada con mentes y cuerpos flojos”, señaló el autor.
El problema, según Zimmerman, es que gran cantidad de los alimentos publicitados en televisión son “altamente procesados y llenos de calorías vacías”, es decir, calorías sin valor nutricional.

El investigador indicó que los padres podrían reducir el riesgo de obesidad en sus hijos si disminuyen la exposición a esos comerciales, sin tener que prohibirles todos los programas detelevisión o los DVD.

Los resultados, publicados en American Journal of Public Health, surgen de evaluaciones de 2.037 niños en un estudio realizado entre 1997 y el 2002.
Al inicio de la investigación, cuando los niños tenían 12 años o menos, los padres respondieron cuestionarios y llevaron un diario con las actividades de los niños, incluidas las horas frente al televisor, un día escolar cualquiera y un día de fin de semana al azar. Las evaluaciones se repitieron en el 2002.

El equipo halló que en los menores de 6 años al inicio del estudio, cada hora de exposición a publicidades televisivas en 1997 estaba asociada con un aumento levemente mayor que el promedio del índice de masa corporal (IMC) en el 2002. El IMC es un cálculo de la relación entre el peso y la altura que permite determinar si una persona es obesa o no.

Entre los niños mayores de 7 años al inicio del estudio, la exposición a la televisión comercial estaba asociada con el IMC.
Según el equipo, los resultados respaldan la idea de que la televisión influye sobre el peso de algunos niños, no porque los mantiene sentados en un sillón sino porque los expone a la promoción de comida chatarra y rápida.

Fuente/s:
MedlinePlus

Un nuevo aparato llamado Mandometer, creado en el Instituo Karolinska de Estocolmo, pretende ser una herramienta útil para aquellos que deseen adelgazar.

Este mantiene un tabulador durante las comidas que avisa al usuario de como está realizando las mismas, si bien está comiendo con normalidad o por el contrario engulle los alimentos.

Se trata de una báscula portátil conectada a un pequeño ordenador que mide la velocidad con la que que desaparece la comida del plato. Si el usuario come demasiado rápido, el aparato se lo dice.

Con este nuevo instrumento se realizó un estudio en el que participaron 106 niños. Y fue un éxito, ya que el ensayo arrojó resultados esperanzadores. Después de un año de pruebas estos comían menos y no sólo eso, también ingerían porciones más pequeñas. Todos redujeron un 11 por ciento la velocidad con la que comían, mientras que otro grupo de niños que no utilizó la báscula aumentó en un 4 por ciento la velocidad con la que ingerían los alimentos.
Aunque no se sabe si todas las persnas obesas siguen un mismo patrón a la hora de comer, el nuevo estudio demostró que todos los niños comían grandes porciones de alimento.

Los investigadores creen que comer demasiado rápido puede interferir con un sistema innnato que indica al cerebro que debe dejar de comer cuando el estómago está lleno. Pero desde los primeros años de vida con las instrucciones que dan los adultos, los niños pueden anular esas señales.

Los niños aprendieron a comer más despacio y como resultado se sentían llenos más pronto y comían menos. Según el autor principal del estudio, el profesor Julian Hmilton-Shield «los tamaños de sus proporciones disminuyeron en una séptima parte, y aunque esta cifra no parece muy grande es sufciciente para lograr una diferencia. Y la mejora parece ser duradera porque continuó seis meses después del ensayo».

Fuente/s:
La Razón

«Fumar puede matar», «perjudica gravemente su salud», «provoca cáncer» «infertilidad»…, pero además engorda. Las autoridades sanitarias deberían sumar a las leyendas que aparecen en las cajetillas de tabaco una advertencia más: «El tabaco eleva el riesgo de obesidad».

Una investigación de la Universidad de Navarra desmonta una de las falsas creencias que acompaña a los primeros cigarros, sobre todo de las chicas. Lejos de prevenir el sobrepeso, los fumadores tienen una tendencia a ganar más peso que las personas que nunca han fumado. Al menos, esta es la conclusión del trabajo que ha realizado el departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra, tras seguir a 7.500 personas durante más de cuatro años. Los resultados se publican el último número de la revista de la Sociedad Española de Cardiología.

Engordan más los fumadores y también los que deciden dejarlo en algún momento. En los cuatro años de seguimiento, los participantes que dejaban de fumar tuvieron una ganancia de peso de más de 1,5 kg respecto a los no fumadores. Como media, engordaron más los varones (1,63 kg) que las mujeres (1,5 kg).

Pero lo más sorprendente es que los que continuaron fumando también cogieron más kilos que los que nunca habían fumado. En este caso, también fueron ellos los que engordaron más (0,49 kg) y las mujeres (0,36 kg). «Este es el dato más curioso del estudio. Nuestros resultados demuestran que el tabaquismo no sólo no es una forma efectiva de prevenir la obesidad sino que la aumenta», destaca Javier Basterra, autor principal del estudio.

Los motivos por los que el tabaco se convierte en un factor de riesgo para la obesidad no están claros, aunque los autores creen que parece razonable pensar que los fumadores se preocupan menos por su salud y son más vulnerables a una mayor ganancia de peso. Los no fumadores, sin embargo, tienden a llevar una dieta más equilibrada y realizan más ejercicio físico.

El estudio es importante porque acaba con falsas creencias y también porque ofrece un motivo más para evitar el humo del cigarrillo desde el primer día. A la lista casi infinita de daños en la salud, se añade el sobrepeso. «Resulta de gran importancia prevenir el tabaquismo para evitar la asociación de dos factores de riesgo cardiovascular: tabaco y obesidad», recuerda Basterra. Esta combinación explosiva para el corazón puede reducir en trece años la esperanza de vida.

Diabetes o daños por humo

El trabajo de la Universidad de Navarra coincide en el tiempo con una investigación estadounidense que relaciona el abandono del tabaco con un mayor riesgo de desarrollar diabetes del adulto o de tipo 2. El riesgo se incrementa cuando los exfumadores aumentan su peso. El mensaje de este estudio también coincide con el español: No empiece a fumar y si ya lo hace, déjelo pero vigile su peso.
Fuente/s:
ABC

El 2010 traerá más de un quebradero de cabeza a las empresas de alimentación. Crisis al margen, el principal desafío al que se enfrenta este sector, y en particular, el especializado en bollería industrial, comida preparada y precocinada y el de fritos, es el de reformular sus productos para hacerlos saludable.

Porque la lucha contra la obesidad, el colesterol y la hipertensión -los grandes males sanitarios del siglo XXI, que más vidas sesgan y que más dinero cuestan a las arcas públicas- ha obligado a las autoridades sanitarias a tomar cartas en el asunto.

Por lo pronto, se trabaja en una norma (Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición) que limitará el uso de grasas trans en los alimentos, lo que afecta al 10% de los existentes en el mercado, según datos del Ministerio de Sanidad. Además, la industria deberá reducir el uso de la sal en un plazo no superior a los cuatro años.

Es el caso de las grasas trans (un tipo de grasa que se fabrica alterando químicamente los aceites vegetales para alargar la vida de los alimentos). Muchos son los estudios que han demostrado que el consumo prolongado de este tipo de grasas contribuye a aumentar los niveles de colesterol LDL y de los triglicéridos en sangre, lo que provoca un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Pero este no es el único efecto negativo para la salud. También se ha demostrado que puede retrasar el crecimiento y la maduración del cerebro y aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 en las mujeres, según un estudio de la Universidad de Harvard (Estados Unidos) publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.

Esta regulación del uso de grasas trans ha sido pedida en reiteradas ocasiones por los investigadores y profesionales de la salud,entre ellos, el cardiólogo Valentín Fuster, quien lleva años defendiendo que se limite el uso de estas grasas vegetales hidrogenadas. Según los criterios de la Organización Mundial de la Salud, el consumo de grasas trans debe representar menos del 1% de las calorías, algo que, a día de hoy, es muy difícil de controlar por parte de los consumidores españoles puedan controlar ya que en las etiquetas no se especifica. Este es otra de las cuestiones que más críticas han recibido por parte de las organizaciones de consumidores. De hecho, un estudio de la OCU del 2008 revela que sólo el 6% de los productos de bollería industrial detallan el tipo de grasas empleadas.

La norma que establece esta limitación -La ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición- aún está en fase de anteproyecto y no verá la luz, previsiblemente, hasta la segundad mitad del 2010. El responsable de la Aesan, organismo dependiente del Ministerio de Sanidad, justifica la decisión de incluir un artículo específico al empleo de este lípido a la “tardanza” de la UE en legislar sobre este asunto.

Por el momento, sólo dos países comunitarios, Dinamarca y Austria, disponen actualmente de leyes que prohíbe.
Fuente/s:
La Vanguardia

A partir del 11 de enero hay clases de Marcha Nórdica en Valencia, IntraObes.
Hasta febrero el horario sigue igual, lunes 15.30, miércoles 19.00 y viernes 10.00h.

¡Bienvenidos!

Linda Mansson, Fisioterapeuta
www.mansson.es

Un nuevo estudio demuestra que las personas que se dan atracones “sin control” y reciben ayuda de un terapeuta mejoran más en el corto plazo que las que usan las técnicas de autoayuda.

Pero el equipo de la doctora Carol B. Peterson, de la University of Minnesota, en Minneapolis, observó que, a largo plazo, la autoayuda y la terapia dirigida o asistida por un profesional son igualmente efectivas.Las personas que se dan atracones compulsivos comen grandes cantidades de alimentos mientras sienten una pérdida de control.

Es un trastorno distinto al síndrome de atracón-purga que es la bulimia, porque las personas que se dan atracones compulsivos no se provocan el vómito ni toman laxantes para purgarse. Los atracones son un trastorno que aumenta la incidencia de la obesidad.

Existen medicamentos para reducir los atracones, pero la psicoterapia es el enfoque terapéutico más efectivo, señaló el equipo de Peterson en la última edición de American Journal of Psychiatry. Las intervenciones de autoayuda también probaron su utilidad.

El equipo comparó la efectividad de varios enfoques terapéuticos grupales, que asignó al azar a 259 adultos que se daban atracones compulsivos. Durante 20 semanas, los grupos recibieron terapia dirigida por un terapeuta, asistida por un terapeuta, de autoayuda o permanecieron en lista de espera.

Después del tratamiento, la mitad del grupo dirigido por un terapeuta seguía sin darse atracones, a diferencia de un tercio del grupo asistido por un profesional, del 18 por ciento del grupo de autoayuda y del 10 por ciento en lista de espera.

Después del tratamiento, la mitad del grupo dirigido por un terapeuta seguía sin darse atracones, a diferencia de un tercio del grupo asistido por un profesional, del 18 por ciento del grupo de autoayuda y del 10 por ciento en lista de espera.

“La presencia de un terapeuta reforzaría la abstinencia en el corto plazo y reduciría la probabilidad de abandono”, sostuvo el equipo, que opinó que el grupo de autoayuda sería útil cuando no hay terapeutas disponibles.

Fuente: MedlinePlus

Fecha: 02/01/2010

El Departamento de Salud de Valencia-Doctor Peset ha publicado el libro ‘Las bases micronutricionales de la salud ocular’, que pone de manifiesto que el 70 por ciento de las enfermedades de la población occidental son causadas por una “nutrición defectuosa”.

Esta publicación, coordinada por la médico oftalmólogo de la Unidad Central de Investigación Biomédica del Hospital Universitario Doctor Peset, la doctora María Dolores Pinazo, pretende reducir los vicios nutricionales, mejorar la dieta y optimizar la salud ocular, según informó la Generalitat en un comunicado.

Un total de 38 profesionales de las ciencias de la salud han participado en este volumen prologado por el profesor Santiago Grisolía que relaciona la alimentación con las principales patologías oculares. Así, a lo largo de 25 capítulos, se estudian los micronutrientes, especialmente las vitaminas y algunos minerales, y estos conocimientos se relacionan con la fisiología del ojo y algunas patologías de este órgano que tienen su base en los nutrientes y la alimentación.

“Aproximadamente el 70 por ciento de las enfermedades que nos afectan son causadas por una nutrición defectuosa, como es el caso de la hipertensión, la arterioesclerosis, la diabetes, la osteoporosis, la obesidad, la artritis, la anemia, la anorexia, la bulimia, las caries y la gingivitis”, aseguró Pinazo.

Además, la coordinadora del libro comentó que se calcula que el 50 por ciento de las consultas médicas diarias tienen que ver con el estado nutricional de la persona o las costumbres dietéticas del entorno familiar. “De ahí la importancia de conocer todas aquellas pautas que nos permitan identificar precozmente las alteraciones del estado nutricional de los individuos y su repercusión, en este caso concreto, sobre el sistema visual”, resaltó.

‘Las bases micronutricionales de la salud ocular’ repasa conceptos básicos, identifica situaciones de riesgo nutricional y reúne resultados de trabajos de investigación clínico-epidemiológica y básica que afectan a la salud en general pero, sobre todo, centrados en el campo de la oftalmología.

Tal y como señalan los autores del libro, desde el punto de vista del sistema visual “los trastornos dietéticos pueden influir tanto por exceso como por defecto”. Entre las enfermedades originadas por aporte insuficiente de determinados nutrientes destacan aquellas relacionadas con anomalías de la disponibilidad de vitaminas, principalmente por la deficiencia o carencia de la vitamina A o retinol y de la vitamina B2 o riboflavina.

Entre las patologías oftálmicas, el déficit de vitamina A es la causa de diversos procesos del segmento anterior ocular, como el síndrome de ojos secos, la ceguera nocturna, la xerosis conjuntival, las manchas de Bitot y la xerosis corneal con ulceración severa irreversible. Por su parte, un déficit de vitamina B2 puede provocar fotofobia, queratopatías y neuropatía óptica, dependiendo del grado de deficiencia.

Asimismo, una ingesta excesiva de nutrientes está en el origen de enfermedades con graves repercusiones sobre la visión, como la diabetes, la hipertensión arterial, las dislipemias y la obesidad.

Fuente/s:
Europa Press

Durante una dieta de adelgazamiento, o en el periodo posterior a ella (en el que hay que temer, sobre todo, la recuperación del peso perdido), puede ser aceptable, e incluso conveniente, tomar pequeñas cantidades de nuestros caprichos favoritos. La privación total de ellos puede producir en nosotros un aumento indeseable de la ansiedad que dispare el apetito y ponga en peligro lo conseguido.

El valor de refuerzo de un alimento es la motivación que se tiene para obtenerlo. Durante una dieta, el valor de refuerzo de un alimento deseado pero insano o hipercalórico (chocolate, helado, snacks,…) es un concepto muy importante para el éxito o fracaso de la misma.

Numerosos experimentos han demostrado que la privación total de ciertos alimentos, hacia los que la persona que hace la dieta siente especial predilección, supone un aumento del valor de refuerzo de estos, un aumento de la ansiedad y, como resultado de ello, una probabilidad mayor de fracaso de la dieta.

Por el contrario, la ingesta habitual de dichos alimentos preferidos, incluso en cantidades moderadas, supone una atenuación de su valor de refuerzo y una disminución de la ansiedad que produce la dieta. Por tanto, si estos caprichos se consumen en cantidades pequeñas y no están prohibidos de forma tajante por el médico por razones de salud, puede ser admisible, y hasta conveniente, no prescindir totalmente de ellos.

Uno de estos estudios es el realizado por la División de Medicina Conductual del Departamento de Pediatría de la Universidad de Buffalo (Nueva York, Estados Unidos), y publicado en “American Journal of Clinical Nutrition”. En él se comprobó, entre otras cosas, que las personas perdían interés en su comida favorita tras ingerirla durante dos semanas.

La conclusión es que puede ser preferible el mal menor de ingerir unas calorías de más, al no renunciar del todo a ciertos caprichos, frente a una privación absoluta que pueda llevar al fracaso de la dieta por la aparición de una ansiedad insuperable. Pero un factor a tener en cuenta es si la persona es capaz de limitar la cantidad ingerida a niveles razonables, es decir, que supongan una cantidad pequeña de calorías adicionales

Fuente/s:
Adelgazar.net

En un grupo de jóvenes atendidos por dolor de espalda grave en Urgencias, un equipo de médicos halló que muchos tenían anormalidades en la zona baja de la columna. La mayoría de esas anormalidades fue en los discos intervertebrales y fueron más comunes en niños con sobrepeso u obesidad.

“El dolor de espalda y la enfermedad degenerativa de discos son otro problema asociado con la obesidad infantil, junto con la diabetes tipo 2”, explica Judah G. Burns, del Children’s Hospital at Montefiore, en Nueva York, durante la reunión anual de la Radiological Society of North America.

“En general, la hernia discal y la enfermedad de columna se asocian a los adultos mayores, pero también las vemos en jóvenes obesos. Es el primer estudio que demuestra una relación entre el índice de masa corporal (IMC) y las anormalidades discales en niños”, indica el científico.

Los autores revisaron imágenes de columna de 188 adolescentes de 12 a 20 años que se quejaban de dolor de espalda y se controlaron mediante estudios por imágenes en el hospital durante cuatro años. Excluyeron a los niños con un traumatismo u otros problemas que los hubiesen podido predisponer a tener dolor de espalda.

Más de la mitad (52%) de los participantes que se quejaban por dolor de espalda tenían una anormalidad en la zona lumbar. Excepto seis niños, todos tenían trastorno discal. Aquellos con sobrepeso u obesidad eran más propensos que los más delgados a tener problemas de disco. Los datos de altura y peso de 108 pacientes revelaron que el 66% de aquellos con sobrepeso tenía una anormalidad en la columna identificada por imágenes, a diferencia del 38% de los que no presentaban sobrepeso, lo que sugiere que tener sobrepeso en la niñez degeneraría la columna precozmente.

Fuente/s:
JANO.es